Friday, March 6, 2015

Sandwich de post cu tofu, roșii cherry și măsline

Friday, March 6, 2015
O variantă simplă de sandwich vegetarian, de post, perfect pentru o gustare rapidă sau de luat la pachet. 

INGREDIENTE
(2 porții)

2 pâinici ciabatta de 100 g;
5 felii subțiri de brânză tofu puțin sărată;
4 roșii cherry;
6 măsline negre mari;
sare Himalaya -  proaspăt măcinată;
piper negru -  proaspăt măcinat;
ulei de măsline - opțional. 

MOD DE PREGĂTIRE

1. Se taie pâinea în două, nu până la capăt. 
Se poate încălzi  pe parte miezului, într-o tigaie cu puțin ulei de măsline, sau fără. 

2. Se așează feliile de brânză tofu, roșii cherry și măsline negre deasupra.

3. Se condimenteză cu sare și piper negru, proaspăt măcinate. Se stropește totul cu un strop de ulei de măsline, opțional. 

Poftă bună! 




0 comments:

Post a Comment

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
 
◄Design by Pocket Distributed by Deluxe Templates