Friday, March 22, 2013

Prăjitură rapidă cu nucă şi ciocolată neagră

Friday, March 22, 2013

O prăjitură simplă, rapidă, pe placul copiilor şi nu numai... 


 

INGREDIENTE

1 cutie mică iaurt
(cutia de iaurt este apoi măsura);
3 ouă;
3 măsuri făină;
2 măsuri zahăr;
1 măsură ulei de floarea soarelui;
1 plic praf de copt Dr. Oetker;
2 plicuri zahăr vanilat;
50 g miez nucă;
25 g ciocolată neagră;
zahăr pudră - opţional;
un praf de sare.

MOD DE PREPARARE

 Într-un bol încăpător se pun:

- ouăle + iaurtul + zahărul + uleiul + zahărul vanilat + un praf de sare şi se amestecă cu ajutorul mixerului până se dizolvă bine zahărul;
- se adaugă făina amestecată cu praful de copt;
- se mixează totul circa 5 minute;
compoziţia rezultată se toarnă în formă (unsă cu unt şi tapetată cu făină);
- deasupra se presară nuci mărunţite şi bucăţele de ciocolată neagră;
- se coace la 160-170 grade Celsius, timp de 40-45 minute;
- la final se verifică prin metoda scobitorii. 

După răcirea completă, se pudrează cu zahăr pudră

Se serveşte ca atare, însoţită de o cupă de îngheţată sau un pahar de lapte, ceai, etc. 









Poftă bună! 
      

0 comments:

Post a Comment

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
 
◄Design by Pocket Distributed by Deluxe Templates