Friday, March 22, 2013

Icre de crap

Friday, March 22, 2013

Icre proaspete de crap, cu ceapă roşie şi baghetă... mhhh şi un păhărel de bere. 
E bineprimit, zic... :-)




INGREDIENTE
350 g icre de crap;
500 mL ulei de floarea soarelui;
1 ceapă roşie;
4-5 lg apă minerală;
1 lămâie;
1 lgţ sare;
piper proaspăt măcinat.  
 

MOD DE PREPARARE

Icrele se sărează şi se lasă de-o parte circa 10 - 15 minute. 
Se pregătesc cu ajutorul mixerului, turnându-se ulei în fir subţire. 
Se adaugă sucul de lămâie şi apă minerală. 

 La final se adaugă ceapa tocată foarte fin





Poftă bună! 

 

0 comments:

Post a Comment

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
 
◄Design by Pocket Distributed by Deluxe Templates