Friday, February 8, 2013

Coliva lipovenească - Kutya

Friday, February 8, 2013

Coliva lipovenească are ca şi ingrediente doar grâu fiert şi miere de albine şi se numeşte kutya.



De data asta am folosit arpacaş, nu aveam grâu. 



INGREDIENTE
(2 porţii)

200 g arpacaş;
miere de albine. 

MOD DE PREPARARE

Arpacaşul fiind din comerţ, era destul de curat, nu mai era nevoie să aleg bob cu bob. 

Se spală în câteva ape şi se pune la fiert în circa 1 litru de apă. 

După ce s-a fiert, se strecoară şi se serveşte cu miere de albine. 

Nu pun mierea în toată cantitatea de arpacaş fiert, pun în momentul servirii în bol, se întăresc boabele stând mult timp în miere. 

 O gustare şi un dulce destul de nevinovat, sățios deopotrivă. 










Poftă bună! 
 
    

0 comments:

Post a Comment

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
 
◄Design by Pocket Distributed by Deluxe Templates