Ce micuţi sunt... îmi vine să-i mănânc :)).
INGREDIENTE
1 kg guvizi;
5-6 cartofi;
sare.
mujdei de usturoi
(am adăugat pătrunjel tocat şi puţin busuioc).
PREPARARE
Se eviscerează peştele.
Se sărează şi se lasă de-o parte circa 30 minute.
Se prăjeşte în ulei încins.
I-am servit cu mujdei de usturoi şi cartofi fierţi.
Poftă bună!
0 comments:
Post a Comment