Friday, June 22, 2012

Cookies cu ciocolată neagră - Fursecuri cu ciocolată neagră

Friday, June 22, 2012



INGREDIENTE

200 g unt;
2 + 1/2 căni făină;
1 cană zahăr;
2 ouă;
1 fiolă esenţă de vanilie;
10 g praf de copt;
200 g ciocolată neagră;
1/2 lgţ sare.

PREPARARE

Se cerne făina, se amestecă cu praful de copt.
Se mixează untul (la temperatura camerei) împreună cu zahărul până se obţine o cremă pufoasă, se adaugă ouăle, esenţa de vanilie, sarea.
Se încorporează făina iar la final se adaugă ciocolata tocată cubuleţe.


Cu ajutorul unei linguriţe se aşează aluatul pe o folie de copt.




Se coc la temperatură medie, circa 10-15 minute. 
 

Poftă bună!

2 comments:

Rocsy Ciobanu said...

Vreau si eu cateva ca sa le servesc langa un cappucino!!

Zoia said...

Sigur, te astept, Rocsy.

Post a Comment

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
 
◄Design by Pocket Distributed by Deluxe Templates