Plecând de la ideea de a pregăti câteva fursecuri cu stafide, pe parcurs m-am răzgândit... iar fursecurile mele s-au transformat în mini-madlene pufoase şi aromate făcute în formă de macarons :)), m-aţi înteles. De unde am plecat şi unde am ajuns...
INGREDIENTE
2 căni făină;
1/2 cană ulei de floarea soarelui;
1/2 pachet unt - 100 g;
1 cană zahăr;
4 ouă;
1 fiolă esenţă de rom;
1 vârf lgţ cardamon;
coaja de la o portocală;
1 lgţ praf de copt;
sare.
PREPARARE
Se cerne făina şi se amestecă cu praful de copt.
Se mixează untul (la temperatura camerei), uleiul şi zahărul până la dizolvarea totală a acestuia. Se adaugă un praf de sare şi ouăle, unul câte unul.
Poftă bună!
0 comments:
Post a Comment