Saturday, April 7, 2012

Icre tarama

Saturday, April 7, 2012


INGREDIENTE

100 g icre tarama;
2-3 lg pesmet;
250 mL ulei de floarea soarelui;
1 ceapă roșie;
1 lămâie;
1-2 lg oțet de mere și miere;
piper.  


PREPARARE

Icrele fiind foarte sărate am adăugat pesmet. 
Se amestecă pesmetul cu icrele, se lasă câteva minute de-o parte.
Se pregătesc cu ajutorul mixerului, adăugându-se uleiul câte puțin apoi zeama de lămâie. 
La final dacă nu e destul de acrișoară, adaug câteva linguri de oțet de mere și miere.  
Ceapa se toacă mărunt.
Se piperează și se servește pe felii de pâine prăjită. 



Poftă bună!

0 comments:

Post a Comment

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
 
◄Design by Pocket Distributed by Deluxe Templates