Orez curry & Şniţele de soia

Am mai postat ceva foarte asemănător, acum orezul nu-i simplu, are  curry.

INGREDIENTE

2 căni orez;

100 g soia felii;

1 ceapă;

1 lg curry;

ulei de floarea soarelui;

sare;

piper.

PREPARARE

Se prapară la fel ca pilaful cu șnițele de soia .

Se călește ceapa, se adaugă curry, apoi orezul spălat.
(o măsură de orez, 2 + 1/2 măsuri apă caldă)

Poftă bună!