Cartofi copţi (în folie de aluminiu)

INGREDIENTE

7-8 cartofi;

ulei de măsline;

piper;

sare. 

PREPARARE

Cartofii se spală, se şterg.

Se unge o foaie de aluminiu cu ulei de măsline, se adaugă sare, piper. 

Se înfăşoară cartofii în folie (unul câte unul).

Se pun în cuptor timp de  50 minute, la foc potrivit.

Am servit cartofii cu scrumbie la cuptor şi mujdei de usturoi.


Poftă bună!